Dụng cụ thí nghiệm gồm: -Biến thế nguồn (1).

-Bộ đo công suất nguồn điện (oát kế) có tích hợp chức năng đo thời gian (2).

-Nhiệt kế điện tử (3).

-Nhiệt lượng kế bằng nhựa có vỏ xốp, kèm dây điện trở (gắn ở mặt trong của nắp bình) (4).

-Cân điện tử (5).

-Các dây nối.

Các bước tiến hành thí nghiệm:

1. Cắm đầu đo của nhiệt kế vào nhiệt lượng kế.
2. Bật nguồn điện.
3. Nối oát kế với nhiệt lượng kế và nguồn điện.
4. Đổ một lượng nước vào bình nhiệt lượng kế, sao cho toàn bộ dây điện trở chìm trong nước, xác định khối lượng nước này.
5. Khuấy liên tục để nước nóng đều. Cứ sau mỗi khoảng thời gian 3 phút, đọc công suất dòng điện từ oát kế, nhiệt độ từ nhiệt kế rồi ghi lại kết quả. f) Tắt nguồn điện.

Khối lượng nước 𝑚 = 0,136 𝑘𝑔; Nhiệt độ ban đầu: 27^∘𝐶 

Lần đo

Thời gian đun 𝛥𝑡 (𝑠)

Nhiệt độ nước sau đun ( ^∘𝐶)

Công suất đun 𝑃(𝑊)

1

180

33

18,2

…