Câu 1. Chất nào sau đây không tan trong nước lạnh nhưng tan một phần trong nước nóng ?

        A. glucose.        B. tinh bột.        C. fructose.        D. saccharose.

Hướng dẫn giải

Theo độ tan thì trong nước lạnh, glucose, frutose, saccarose đều có độ tan giảm nhưng chỉ có tinh bột là không tan trong nước lạnh, tan trong nước nóng

Câu 2. Dung dịch nào sau đây phản ứng với dung dịch NH₃ dư thu được kết tủa?

        A. CuCl₂.        B. NaCl.        C. AgNO₃.        D. Al(NO₃)₃.

Hướng dẫn giải

*Lưu ý: dung dịch NH₃ có tính base, nên tác dụng với muối thì tạo hydroxide không tan tương ứng. Tuy nhiên lưu ý có 3 loại muối kim loại không thu được hydroxide: Cu²⁺, Zn²⁺, Ag⁺ (vì Cu(OH)₂, Zn(OH)₂, AgOH tan trong NH₃ tạo dung dịch phức).

Do vậy chọn D (đáp án B loại vì không có phản ứng)