Câu 14: Thuỷ phân tripanmitin ((C15H31COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức
A. C17H35COONa. B. CH3COONa. C. C15H31COONa. D. C2H5COONa.
Đề thi thử môn Hóa Học THPT Yên Thế - Bắc Giang (Lần 1) tốt nghiệp THPT 2023
Câu 14: C
Thuỷ phân tripanmitin ((C15H31COO)3C3H5) trong dung dịch NaOH, thu được muối có công thức C15H31COONa:
(C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH —> 3C15H31COONa + C3H5(OH)3