Câu 3: Cho các phát biểu sau:

(a) Glucose và maltose đều có nhóm -OH hemiacetal.

(b) Fructose và saccharose đều hòa tan được Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm ở điều kiện thường.

(c) Glucose và fructose đều tham gia phản ứng tráng bạc.

(d) Glucose, fructose, saccharose đều có phản ứng thủy phân.

(e) Maltose và saccharose đều là các hợp chất hữu cơ tạp chức.

Có bao nhiêu phát biểu đúng?

Hướng dẫn giải

(d) Glucose, fructose, saccharose đều có phản ứng thủy phân. Sai vì Glucose, fructose có phản ứng thuỷ phân

Câu 4. Một chuyên gia tư vấn dinh dưỡng cây trồng đang hỗ trợ một nông trại trồng cây ăn quả trong khuôn khổ một dự án phát triển nông nghiệp bền vững. Sau khi tiến hành phân tích đất và xác định nhu cầu dinh dưỡng của cây trồng, chuyên gia đề xuất sử dụng loại phân bón NPK 20-5-5 nhằm nâng cao năng suất. Nông trại dự kiến sẽ bón 100 kg phân bón này cho mỗi ha đất trồng. Hãy tính và báo cáo với chủ nông trại tổng lượng nguyên tố dinh dưỡng (N, P, K) mà khu đất sẽ tiếp nhận từ đợt bón phân này là bao nhiêu kg? (Làm tròn kết quả đến hàng phần chục).

Hướng dẫn giải

Ta có: Khối lượng các nguyên tố dinh dưỡng trong 100 kg phân:

100.20%=20 kg

 100.5%=5 kg →  2,2 kg

 = 100.5%=5 kg →  4,1

Tổng khối lượng các nguyên tố dinh dưỡng chính (N-P-K) = 20 + 2,2 + 4,1  = 26,3 (kg)