Câu 3. Một nhóm HS nghiên cứu khoa học, khảo sát sự ảnh hưởng của pH môi trường đến đến khả năng hoạt động của enzyme trong quá trình tiêu hóa ở người.
Một trong số thí nghiệm, nhóm học sinh đã khảo sát sự thủy phân albumin (protein có trong lòng trắng trứng) bằng enzyme pepsin được trình bày dưới bảng sau:
|
Ống nghiệm |
Thành phần |
Thời điểm t = 0 (phút) |
Thời điểm t = 20 (phút) |
|
1 |
Albumin + Pepsin + HCl 0,01 M |
Đục |
Trong |
|
2 |
Albumin + Pepsin + H2O |
Đục |
Đục |
|
3 |
Albumin + Pepsin + NaHCO3 0,01 M |
Đục |
Đục |
Tiến hành thí nghiệm tương tự đối với chymotrypsin (một loại enzyme), thu được đồ thị sau:
Cho các phát biểu sau:
a. Albumin là protein dạng sợi, không tan trong nước nên ban đầu dung dịch bị đục.
b. Pepsin hoạt động tốt nhất ở pH = 2.
c. Từ kết quả thí nghiệm thì enzyme pepsin và chymotrypsin đều hoạt động tốt trong môi trường acid.
d. Ở ống nghiệm 3, nếu thay Pepsin thành Chymotrypsin thì hiện tượng quan sát được là “từ đục thành trong” sau thí nghiệm.
Câu 4. Muối MnSO4 khan có màu trắng. Hòa tan một lượng muối này vào nước, thu được dung dịch không màu (có chứa phức chất X). Thêm dung dịch NaOH vào dung dịch này, xuất hiện kết tủa màu trắng (chất Y). Cho các phát biểu sau:
a. MnSO4 là hợp chất của kim loại chuyển tiếp.
b. Phức chất X không có màu.
c. Chất Y là Mn(OH)2.
d. Mn(OH)2 là chất lưỡng tính.
Đề thi thử TN THPT 2025 - Cấu trúc mới - Môn Hóa Học - Đề 9 - File word có lời giải
