Câu 5. Aspirin là một trong những loại thuốc giảm đau, hạ sốt được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Trong điều kiện môi trường ẩm ướt, aspirin có thể bị thuỷ phân để tạo thành salicylic acid (hay 2 – hydroxybenzoic acid) và acetic acid. Công thức cấu tạo nào sau đây là của aspirin?

        A.                 B. 

    C.                                                  D. 

Câu 6. Các loại đường tự nhiên như mật ong, đường có trong trái cây,... thường chứa các dưỡng chất bổ sung như vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chất xơ đặc biệt quan trọng, giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường, giảm tác động tiêu cực lên mức đường trong máu và giúp cải thiện sức khoẻ đường ruột. Tiến hành phân tích 250mL một mẫu nước ép cam tươi có hàm lượng đường như sau

Biết khối lượng riêng của nước ép cam tươi là 1,05 g/mL. Lượng đường có trong 250mL mẫu nước ép cam tươi trên là

A. 5,25 gam.                        B. 11,81 gam.                C. 6,56 gam.                D. 1181 gam.

Hướng dẫn giải

Khối lượng mẫu nước cam = 250.1,05 = 262,5 (g).

         Khối lượng đường = 262,5.2,5% + 262,5.2% ≈ 11,81 (g)